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曾黎一周一素之素漢堡排豆腐肉
素漢堡的主角——豆腐”肉”
杏鮑菇、胡蘿卜、香菇切丁之后,開始炒餡兒,加入生抽、糖、鹽和蔥。將北豆腐揉碎,和面粉,還有剛剛炒好的餡兒一起攪拌均勻,用手將豆腐排定型,放入油鍋,滋啦滋啦,煎至雙面金黃,漢堡排就做好啦,漢堡排怎么吃,去翻翻我第一期的一周一素!能教的都教啦。記得交作業(yè)!
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